Przelicznik drożdży
Przepis wymaga drożdży świeżych, a masz suche — albo na odwrót? Sprawdź właściwą ilość w gramach, łyżeczkach i saszetkach.
Wynik
Jak to działa
Zasada piekarzy i producentów: 1 część drożdży suchych instant ≈ 1,2 części suchych aktywnych ≈ 3 części świeżych (wagowo).
Pytania i odpowiedzi
Ile suchych drożdży zastąpi 25 g świeżych?
Około 8 g drożdży suchych instant, czyli nieco ponad jedną saszetkę 7 g.
Ile drożdży suchych odpowiada kostce 100 g?
Około 33 g drożdży instant, czyli prawie 5 saszetek po 7 g.
Więcej narzędzi kuchennych
Przelicznik przepisówWklej przepis i przelicz cupy, łyżki, uncje, °F i rozmiary form na gramy, ml, °C i polskie miary.Szklanki ⇄ gramyPrzelicz szklanki, cupy, łyżki i łyżeczki na gramy i odwrotnie: mąka, cukier, masło, mleko i ponad 50 produktów.Rozmiar formyMasz inną formę niż w przepisie? Oblicz, przez ile pomnożyć składniki dla tortownicy, formy kwadratowej lub blachy.Temperatura piekarnikaPrzelicz temperaturę piekarnika: Fahrenheit na Celsjusza, góra-dół na termoobieg i stopnie gazowe — z pełną tabelą do druku.Procenty piekarskieOblicz mąkę, wodę, sól, drożdże lub zakwas z procentów piekarskich.Koszt porcjiOblicz koszt przepisu, koszt porcji, food cost % i cenę z VAT.