Преобразувател на рецепти
Поставете рецепта от която и да е страна. Spoonvert превръща всеки ред във вашите мерки, превежда температурата на фурната и размера на тавата и пресмята порциите.
Преобразувана рецепта
★ Моите рецепти
Как работи
Във всеки ред се разпознават количеството, мярката и продуктът (на 12 езика). Обемът се превръща в тегло чрез плътността на продукта и се показва в мерките на избраната кухня — грамове или чаени чаши от 200 мл. Температурите в °F, °C и газови степени и тавите в инчове също се преобразуват.
Въпроси и отговори
Колко е една чаена чаша?
В българските рецепти чаената чаша е около 200 мл. Американската чаша cup е 236,6 мл, а метричната — 250 мл. Затова „1 cup брашно“ е около 120 г, а 1 ч.ч. брашно — около 100 г.
С какво да заменя продуктите от американска рецепта?
All-purpose flour е пшенично брашно тип 500, heavy cream — сметана за разбиване 35 %, baking soda — сода бикарбонат, buttermilk — мътеница.
Променя ли се времето за печене?
Преобразувателят не го променя. Ако увеличавате рецептата, запазете температурата и проверете готовността малко по-рано или по-късно.